Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 2
55 cal · 10 min
Bebida de Menta Refrescante
Recipe GLPR1e69abbfdcfeb7
Una bebida refrescante y refriante a base de menta enriquecida con comino tostado, sal negra y limón brillante. Esta mezcla sencilla de menta fresca, especias aromáticas y miel crea una bebida perfectamente equilibrada, dulce y ácida, ideal para días calurosos. Sirva bien fría con hielo para máxima refrescancia.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
½ taza Hojas de menta fresca, comprimidas
1 cucharadita Polvo de comino tostado
¾ cucharada Miel
1½ cucharada Jugo de limón fresco
½ cucharadita Polvo de pimienta negra
1 cucharadita Sal negra (kala namak)
Sal, al gusto
3 taza Agua helada
Instrucciones
Separe las hojas de menta de los tallos y enjuáguelas bien bajo agua fría corriente hasta limpiar. Seque suavemente con palmaditas.
En una licuadora, combine las hojas de menta limpias, polvo de comino tostado, miel, jugo de limón, polvo de pimienta negra y sal negra. Vierta ½ taza de agua helada y licúe hasta obtener una mezcla suave y bien combinada.
Agregue las 2½ tazas restantes de agua helada y licúe a velocidad baja durante 2–3 pulsos, solo hasta que todo esté incorporado y la bebida alcance la consistencia deseada.
Pruebe y ajuste el sazón con sal adicional según sea necesario. Si prefiere una textura más suave, cuele el jugo a través de un colador de malla fina; de lo contrario, déjelo como está para una bebida más texturizada.
Vierta en vasos para servir y sirva inmediatamente, o refrigere y revuelva bien antes de servir. Agregue cubos de hielo si lo desea.
Comentarios
Todos los ingredientes están disponibles en cualquier tienda de comestibles de Charlotte—menta, comino, miel, limón y sales son básicos en todas partes, desde ALDI hasta Publix—así que no requiere viajes especiales. Con un costo de aproximadamente $2 en total para dos porciones (siendo la menta y el comino los factores de costo, ambos económicos), esto resulta en alrededor de $1 por porción, genuinamente barato. La promesa de diez minutos es honesta; esta es una bebida rápida de licuar y servir, aunque querrás menta fresca para un sabor real y el comino necesita un momento para infusionarse en el líquido o tendrá un sabor crudo. Es una bebida refrescante perfecta para un caluroso día de Carolina del Norte, aunque con dos porciones es más un refrigerio ligero que una comida completa para toda la familia.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.
