Serves 4
5 min
Pizzas de Waffle y Frutas para el Desayuno
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Waffles tostados y crujientes cubiertos con yogur griego cremoso y frutas frescas de temporada, terminados con un ligero toque de azúcar en polvo. Una delicia rápida y satisfactoria para el desayuno que es perfecta para mañanas ajetreadas o un brunch relajante.
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Ingredientes
4 whole waffles de trigo integral, congelados (como la marca Eggo)
12 onzas yogur griego, cualquier sabor
manzanas frescas, cortadas en rodajas finas
plátanos frescos, rebanados
arándanos frescos
kiwis frescos, pelados y rebanados
duraznos frescos, rebanados
frambuesas frescas
fresas frescas, rebanadas
azúcar en polvo para cubrir
Instrucciones
Tuesta los waffles congelados en una tostadora hasta que estén dorados y calientes, aproximadamente 2-3 minutos.
Coloca cada waffle caliente en un plato y extiende 3 onzas de yogur griego de manera uniforme sobre la superficie de cada uno.
Coloca tu selección de frutas frescas rebanadas sobre la capa de yogur, creando un arreglo colorido utilizando manzanas, plátanos, arándanos, kiwis, duraznos, frambuesas, fresas u otra fruta deseada.
Termina espolvoreando un ligero toque de azúcar en polvo sobre la parte superior de cada pizza. Sirve inmediatamente y disfruta.
