Serves 12
56 cal · 240 min
Paletas de Yogur
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Golosinas congeladas refrescantes hechas con yogur vainilla cremoso y concentrado de jugo de naranja brillante. Estas paletas fáciles de hacer son perfectas para días cálidos y son un postre o refrigerio saludable para toda la familia. Simplemente mezcla yogur con jugo de naranja descongelado, congela en vasos de papel con palos de madera y disfruta de doce paletas deliciosas.
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Ingredientes
6 onzas líquidas de concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado
2 tazas de yogur vainilla bajo en grasa
Instrucciones
Lávate las manos a fondo con jabón y agua tibia.
En un tazón mediano, combina el concentrado de jugo de naranja descongelado y el yogur vainilla.
Revuelve la mezcla hasta que esté completamente suave y bien incorporada.
Coloca los vasos de papel de 3 onzas muy juntos en una bandeja para horno.
Vierte cuidadosamente la mezcla de yogur y jugo en partes iguales en cada vaso de papel, llenándolos hasta arriba.
Cubre toda la bandeja con papel de aluminio.
Con un cuchillo o palo, haz una pequeña ranura en el papel de aluminio directamente encima del centro de cada vaso.
Inserta un palo de madera a través de cada ranura en la mezcla de yogur, empujándolo hacia abajo aproximadamente a mitad de camino. El papel de aluminio mantendrá los palos erguidos mientras la mezcla se congela.
Coloca la bandeja en el congelador y congela durante al menos 4–6 horas, o hasta que las paletas estén completamente firmes.
Una vez completamente congeladas, pasa agua tibia por el exterior de cada vaso de papel durante unos segundos para soltar la paleta del vaso, luego tíralo suavemente por el palo.
Guarda cualquier paleta restante en un recipiente hermético seguro para el congelador en el congelador hasta por dos semanas.
