Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 2
257 cal · 15 min
Ensalada de Frutas Tropicales
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Una ensalada vibrante y refrescante llena de sabores tropicales. Mango fresco, piña y plátano se combinan con un toque de jarabe de arce puro para un postre naturalmente dulce. Este plato colorido y brillante es perfecto como desayuno ligero, postre refrescante o acompañamiento para cualquier comida. La fruta se puede preparar hasta dos horas antes y refrigerar hasta el momento de servir.
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Ingredientes
1 taza Mango, pelado, sin semilla y cortado en dados
1 taza Piña, pelada, sin corazón y cortada en dados
1 taza Plátano, pelado y cortado en dados
2 cucharadas Jarabe de arce puro
Instrucciones
Combina el mango cortado en dados, la piña y el plátano en un tazón mediano.
Vierte el jarabe de arce puro sobre la mezcla de frutas.
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que la fruta esté cubierta uniformemente con el jarabe.
Cubre el tazón y refrigera. La ensalada se puede preparar hasta 2 horas antes de servir.
Remueve suavemente antes de servir para redistribuir cualquier jugo acumulado.
Comentarios
Los cuatro ingredientes están disponibles todo el año en todas las principales cadenas de Charlotte, así que no hay que buscar en varios lugares. Con mango alrededor de $1.50, piña por $3, plátano por $0.50, y jarabe de maple por $5 (distribuido entre muchos usos), el costo por porción es menos de $3. Los 15 minutos indicados son precisos—pelar y picar toma exactamente ese tiempo. La única consideración es que esta ensalada no se conserva bien; es mejor comerla el mismo día antes de que la fruta se oxide y el jugo de piña se vuelva aguado.
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