Papaya con Naranja y Limón
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Una ensalada de frutas tropical fresca y brillante que presenta cuñas de papaya dulce combinadas con segmentos de naranja jugosa y limón agrio. Este plato simple pero elegante celebra los sabores naturales de la fruta fresca y es perfecto como postre ligero o limpiador del paladar. Solo arranque las frutas coloridas en un plato y exprime limón encima según desee.
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Ingredientes
2 papayas medianas, peladas y cortadas en cuñas de ½ pulgada
2 naranjas navel grandes, cortadas en segmentos
1 limón, cortado en cuñas
Instrucciones
Pele las papayas y córtelas longitudinalmente en cuñas de ½ pulgada de espesor.
Corte cada naranja navel por la mitad, luego retire la cáscara y la médula blanca. Corte entre las membranas para liberar segmentos individuales.
Corte el limón en cuñas.
Distribuya las cuñas de papaya y los segmentos de naranja en cuatro platos de servicio, distribuyéndolos uniformemente.
Coloque las cuñas de limón junto a la fruta en cada plato.
Sirva inmediatamente, exprimiendo jugo de limón fresco sobre la fruta según desee.
