Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026

Serves 1
270 cal · 11 min
Pastel de Café en una Taza
Recipe GLPRc1377cbb950a05
Un pastel individual que se hornea rápidamente en el microondas. Una miga tierna se mezcla con especias cálidas en este cómodo desayuno o postre. Simplemente mezcle, coloque en el microondas y disfrute fresco de la taza con un tenedor o cuchara.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 cucharada de mantequilla
2 cucharaditas de azúcar blanca
1/4 taza de harina de trigo
1 cucharada de puré de manzana
1/8 cucharadita de polvo de hornear
2 gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal
1 cucharadita de azúcar morena
1/4 cucharadita de canela molida
Instrucciones
Coloque la mantequilla en una taza apta para microondas y caliente en el microondas durante unos 10 segundos hasta que esté suave. Revuelva el azúcar blanca en la mantequilla tibia hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Agregue la harina, el puré de manzana, el polvo de hornear, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de mantequilla y azúcar. Revuelva hasta obtener una masa suave y sin grumos.
En un tazón pequeño, combine el azúcar morena y la canela molida. Espolvoree esta mezcla uniformemente sobre la masa en la taza.
Coloque la taza en el microondas a potencia alta durante 60 segundos. El pastel debe subir ligeramente y el centro debe estar firme pero aún húmedo. Déjelo enfriar durante 1 minuto antes de comer.
Comentarios
Todos los ingredientes aquí son básicos de despensa disponibles en cualquier cadena de Charlotte, y el costo por porción sale por debajo de $1.50 con mantequilla y azúcar haciendo la mayoría del trabajo. Los 11 minutos indicados son honestos para mezclar y calentar en microondas, aunque el pastel necesita dos minutos para enfriar antes de comer o te quemarás la boca. Este es un verdadero postre individual que funciona como un desayuno impulsivo o antojo de medianoche, no se recalienta bien (se endurece), y exige que lo comas la misma noche—perfecto para alguien que vive solo o un día de entre semana cuando quieres dulces sin sobras.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.