Serves 1
10 min
Sándwich de Atún
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Un sándwich de atún simple y satisfactorio que combina atún desmenuzado con mayonesa, mostaza y pepinillo fresco, cubierto con cebolleta, todo servido en pan francés crujiente. Este almuerzo ligero se prepara en solo 10 minutos.
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Ingredientes
1/2 lata (5 onzas) de atún enlatado en agua, escurrido
2 cucharadas de mayonesa light
1 cucharadita de mostaza amarilla
1/4 de pepinillo tipo eneldo, finamente picado
2 cucharadas de cebolleta fresca picada
1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1/4 cucharadita de sal
3 onzas de pan francés, cortado a lo largo
Instrucciones
Escurra completamente el atún y colóquelo en un tazón pequeño de mezcla.
Agregue la mayonesa light, la mostaza amarilla, el pepinillo picado y la cebolleta al tazón.
Espolvoree la pimienta de cayena y la sal.
Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y el atún se distribuya uniformemente.
Corte el pan francés a lo largo y esparza generosamente la mezcla de atún en ambas mitades.
Cierre el sándwich y sirva inmediatamente.
