Serves 16
5 min
Salsa Cajun de Mostaza y Miel
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Una salsa sabrosa y versátil que combina el calor de las especias cajún con la dulzura de la miel y la acidez de la mostaza. Este condimento rápido, sin cocción, funciona perfectamente como salsa para mojar, marinada o aderezo. Hecho con ingredientes simples de la despensa, se prepara en minutos.
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Ingredientes
¼ taza aceite de oliva virgen extra
¼ taza vinagre de sidra de manzana
¼ taza mostaza Dijon
¼ taza miel
1½ cucharada condimento cajún
Instrucciones
Vierte el aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y miel en un tazón de mezcla.
Añade el condimento cajún al tazón.
Bate todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y emulsionados. La salsa debe tener una consistencia suave y cremosa.
Prueba y ajusta el condimento según desees, añadiendo más condimento cajún si prefieres una mezcla más picante.
Transfiere a un frasco o tazón de servicio. Usa inmediatamente o guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.
