Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 16
15 cal · 5 min
Salsa Cajun de Mostaza y Miel
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Una salsa sabrosa y versátil que combina el calor de las especias cajún con la dulzura de la miel y la acidez de la mostaza. Este condimento rápido, sin cocción, funciona perfectamente como salsa para mojar, marinada o aderezo. Hecho con ingredientes simples de la despensa, se prepara en minutos.
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Ingredientes
¼ taza aceite de oliva virgen extra
¼ taza vinagre de sidra de manzana
¼ taza mostaza Dijon
¼ taza miel
1½ cucharada condimento cajún
Instrucciones
Vierte el aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y miel en un tazón de mezcla.
Añade el condimento cajún al tazón.
Bate todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y emulsionados. La salsa debe tener una consistencia suave y cremosa.
Prueba y ajusta el condimento según desees, añadiendo más condimento cajún si prefieres una mezcla más picante.
Transfiere a un frasco o tazón de servicio. Usa inmediatamente o guarda en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Comentarios
Todos los ingredientes son artículos básicos de despensa disponibles en cualquier tienda de comestibles de Charlotte, y el costo por porción es insignificante, menos de 15 centavos. El temporizador de cinco minutos es honesto y preciso para una salsa fría que solo requiere batir. Este condimento es lo suficientemente flexible para comidas familiares (funciona con pollo, cerdo, camarones o verduras asadas) y se conserva bien refrigerado durante una semana, lo que lo convierte en un activo práctico para cenas entre semana y preparación de comidas.
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