Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026

Serves 1
5 min
Café Irlandés Benicea Boy
Recipe GLPRb1bbb6b8d977d0
Un cóctel de café irlandés reconfortante hecho con jarabe de azúcar demerara, café recién hecho caliente y whisky irlandés mezclado, cubierto con una nube de crema batida y un toque de nuez moscada molida. Esta combinación clásica ofrece sabores ricos y suaves con un toque de especias.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
4 cucharaditas de azúcar demerara
4 cucharaditas de agua caliente
6 onzas de café recién hecho caliente
1 1/2 onzas de whisky irlandés mezclado, como Jameson
Crema batida para servir
Nuez moscada molida para servir
Instrucciones
En un tazón pequeño, combina el azúcar demerara y el agua caliente, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente en un jarabe suave.
Vierte el jarabe de demerara en un vaso, luego agrega el café recién hecho caliente y el whisky irlandés, revolviendo bien para combinar todos los ingredientes.
Cubre la bebida generosamente con crema batida y adorna con un toque ligero de nuez moscada molida. Sirve inmediatamente mientras esté caliente.
Comentarios
Todos los ingredientes están disponibles en las tiendas de comestibles de Charlotte sin necesidad de viajes especiales, incluyendo demerara sugar e Irish whiskey en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI o Kroger. El costo por servicio es de aproximadamente $3 a $4, dependiendo de la calidad del whiskey, que es lo que más afecta el precio. El tiempo de cinco minutos es preciso si ya tienes café caliente listo, aunque realísticamente necesitarás ocho a diez minutos si comienzas desde cero y bates la crema a mano. Este es un cóctel de una sola porción que no se puede guardar ni recalentar, así que funciona solo si eres el único bebedor en una noche entre semana, pero es lo suficientemente simple e impresionante como para justificar el gasto modesto para una ocasión especial o un postre después de la cena.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.