Serves 4
5 min
Salsa Dominicana de Hierbas y Limón (Wasakaka)
Recipe GLPR3a93a9eeac5550
Una salsa dominicana vibrante y aromática hecha con jugo de limón fresco, perejil, ajo y aceite de oliva. Esta salsa cítrica y fresca se sirve tradicionalmente con carnes a la parrilla, mariscos y arroces, añadiendo un toque refrescante y profundidad aromática a cualquier plato.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1/2 taza de jugo de limón fresco
1/2 taza de perejil de hoja plana fresco, finamente picado
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo, picados finamente
Sal kosher al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
Combine el jugo de limón fresco y el ajo picado en un tazón pequeño, revolviendo para mezclar.
Incorpora lentamente el aceite de oliva batiendo hasta que la salsa se emulsione bien.
Agrega el perejil finamente picado, revolviendo suavemente para distribuir uniformemente en toda la salsa.
Sazona con sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto.
Vierte en un tazón de servir y sirve inmediatamente como condimento para proteínas a la parrilla y arroz.
