
Serves 12
228 cal · 5 min
Leche Condensada Dulce Casera
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Una leche condensada dulce casera rica y cremosa hecha combinando agua caliente, azúcar, margarina y leche en polvo en una licuadora. Esta alternativa suave y estable en anaquel a la leche condensada enlatada es perfecta para hornear, café, postres y otras recetas que requieren leche condensada dulce.
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Ingredientes
1 taza Agua caliente
2 tazas Azúcar granulada
2 cucharadas Margarina
4 tazas Polvo de leche descremada
Instrucciones
Lávate las manos a conciencia con jabón y agua tibia antes de comenzar.
Vierte el agua caliente en una licuadora.
Agrega el azúcar granulada a la licuadora.
Agrega la margarina a la licuadora.
Agrega el polvo de leche descremada a la licuadora.
Licúa a velocidad alta durante 1–2 minutos, parando para raspar los lados según sea necesario, hasta que la mezcla esté completamente suave y uniforme sin grumos ni partículas de polvo visibles.
Transfiere la leche condensada dulce a recipientes o frascos limpios y herméticos.
Refrigera hasta por una semana. Revuelve o agita antes de cada uso, ya que puede ocurrir separación durante el almacenamiento.