Serves 3
17 min
Picadillo de Carne en Conserva
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Un clásico estadounidense de comida reconfortante que combina carne en conserva sazonada con papas tiernas y verduras salteadas. Este picadillo se fríe en una sartén hasta que los bordes se vuelven dorados y crujientes, creando un plato principal sabroso y satisfactorio que está listo en menos de 20 minutos.
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Ingredientes
12 onzas Carne en conserva picada
2 whole Papas cocidas, ralladas
½ taza Pimientos de colores picados
½ taza Cebolla roja picada
½ taza Cebollas de rabo picadas
1 cucharada Perejil fresco picado
1 cucharada Romero fresco picado
½ cucharadita Sal
½ cucharadita Pimienta negra fresca
Instrucciones
En una sartén grande a fuego medio-alto, combine la carne en conserva, las papas ralladas, los pimientos, la cebolla roja, las cebollas de rabo, el perejil, el romero, la sal y la pimienta.
Saltee la mezcla, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 8 minutos hasta que los bordes se vuelvan dorados y crujientes. El picadillo debe estar caliente y bien combinado.
