Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 1 de junio de 2026
Serves 8
46 cal · 5 min
Aderezo Cremoso Bajo en Grasa
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Un aderezo ligero y cremoso hecho con mayonesa baja en grasa y yogur sin grasa, sazonado con eneldo fresco y sal de apio. Perfecto para ensaladas, verduras o como dip. Listo en minutos y se conserva refrigerado hasta una semana.
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Ingredientes
1/2 taza de mayonesa ligera
1/2 taza de yogur sin grasa natural
1/4 cucharadita de eneldo
1/2 cucharadita de sal de apio
Instrucciones
Lávate las manos cuidadosamente con jabón y agua tibia antes de preparar el aderezo.
En un tazón pequeño o recipiente de mezcla, combina la mayonesa ligera y el yogur sin grasa natural. Bate hasta obtener una mezcla suave y bien combinada.
Agrega el eneldo y la sal de apio a la mezcla. Revuelve vigorosamente hasta que los condimentos se distribuyan uniformemente en todo el aderezo.
Transfiere el aderezo a un recipiente limpio y hermético. Cubre bien y refrigera inmediatamente.
Usa el aderezo dentro de una semana. Revuelve bien antes de cada uso, ya que puede haber separación durante el almacenamiento.
Comentarios
Este es un aderezo para ensalada genuinamente rápido que cuesta menos de $1.50 en total, con todos los ingredientes disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Kroger y Walmart. El temporizador de cinco minutos es honesto—simplemente bate mayonesa, yogur y condimentos juntos. Se conserva bien en el refrigerador durante una semana, lo que lo convierte en una opción inteligente para preparar con anticipación en las noches entre semana, y la mezcla de yogur y mayonesa proporciona una verdadera cremosidad sin la grasa de un aderezo tipo ranch.
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