Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026

Ensalada de Camarones Cajun

Serves 6

239 cal · 20 min

Ensalada de Camarones Cajun

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4.5(1)
Cajun
Salad
20 min
239 cal
Porciones: 6
No-Cook
SNAP eligible

Una ensalada cremosa y sabrosa que combina camarones tiernos con una base de queso crema sazonada con especias Cajun, apio fresco, cebolletas y jugo de limón fresco. Esta ensalada rica en proteínas es perfecta servida sobre hojas verdes o como relleno para envoltorios de lechuga.

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Ingredientes

1 cucharada más 1½ cucharaditas de condimento Cajun

6 oz. de queso crema ablandado

½ taza de mayonesa

½ taza de apio finamente picado

¼ taza de cebolletas finamente picadas

1 cucharada de jugo de limón fresco

1 cucharada de perejil fresco finamente picado

Instrucciones

  1. En un tazón grande, combine el queso crema ablandado y el condimento Cajun. Revuelva hasta que el condimento esté completamente incorporado en el queso crema.

  2. Agregue la mayonesa al queso crema sazonado y mezcle bien hasta obtener una consistencia suave y bien combinada.

  3. Incorpore suavemente el apio picado, las cebolletas y el perejil fresco, revolviendo hasta que todas las verduras estén distribuidas uniformemente en la mezcla.

  4. Agregue el jugo de limón fresco y mezcle bien para iluminar los sabores y equilibrar la riqueza del queso crema y la mayonesa.

  5. Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario. Si lo desea, revuelva más condimento Cajun para un sabor más picante e intenso.

  6. Divida la ensalada entre los platos de servicio o tazas de lechuga, y disfrute inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.5

El camarón es abundante y tiene un precio razonable en las tiendas costeras de Carolina del Norte como Harris Teeter y Food Lion, y la crema de queso, mayonesa, apio y cebolletas son básicos en cualquier cadena grande de Charlotte—esto funciona bien en la lista de compras. El tiempo de 20 minutos es realista si el camarón ya viene sin venas y descongelado; de lo contrario, presupuesta 5-10 minutos más para la preparación. El costo por ración ronda los $3 a $4 con el camarón incluido, lo que la hace amigable para los días de semana y una opción sólida para preparar comidas con anticipación ya que la ensalada se conserva bien en la nevera durante un par de días. La principal consideración es que se trata de un plato frío o para preparar con anticipación que no se beneficia de recalentar, así que plánalo para el almuerzo o guárdalo en la nevera toda la noche antes de servir.

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