Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 1 de junio de 2026
Serves 8
159 cal · 35 min
Crujiente de Manzana
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Un postre cálido y reconfortante con manzanas horneadas cubiertas con un crujiente dorado de avena mantequilla. El topping crujiente combina avena rápida, harina, azúcar moreno y canela para un tratamiento simple pero satisfecho.
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Ingredientes
4 manzanas medianas, sin semillas y rebanadas
1/4 taza de avena de cocción rápida
1/4 taza de harina de trigo
1/2 taza de azúcar moreno compactada
1 cucharada de canela molida
1/4 taza de margarina, cortada en trozos pequeños
Instrucciones
Precalienta el horno a 350°F y engrasa ligeramente un molde cuadrado de 9x9 pulgadas.
Lava las manzanas, retira las semillas y corta en rodajas finas y parejas.
Distribuye las manzanas rebanadas en una capa uniforme en el fondo del molde preparado.
En un tazón mediano, mezcla la avena, harina, azúcar moreno y canela.
Añade los trozos de margarina a la mezcla seca y usa dos cuchillos para integrarla, trabajando hasta que la mezcla se parezca a migajas de pan gruesas con trozos pequeños de margarina del tamaño de guisantes.
Espolvorea la mezcla de crujiente uniformemente sobre las manzanas, cubriéndolas completamente.
Hornea durante aproximadamente 20 minutos, hasta que el topping esté dorado y las manzanas estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
Retira del horno y deja enfriar unos minutos antes de servir caliente.
Comentarios
El Apple Crisp es un postre confiable y prácticamente a prueba de ingredientes para las familias de Charlotte: los seis componentes están disponibles en todas las cadenas principales, probablemente ya en tu despensa. Los 35 minutos declarados son honrados para el tiempo de ensamblaje y horneado una vez que las manzanas estén peladas y cortadas; presupuesta 10 minutos extra si comienzas con manzanas enteras. A aproximadamente 80 centavos por porción cuando se prepara con avena y margarina de marca propia, es genuinamente barato. El único caveat menor es que los sobrantes se disfrutan mejor el mismo día—la cobertura crujiente se ablanda durante la noche—así que trátalo como un postre para terminar esta noche en lugar de prepararlo con anticipación.
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