Esta es una ensalada genuinamente rápida que cumple con su ventana de 15 minutos ya que es solo picar y mezclar sin cocción. La col, el melón cantalupo y el melón verde son ingredientes estándar en los supermercados de Charlotte como Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y Kroger, aunque los precios del melón suben en verano y bajan significativamente desde finales de junio hasta agosto cuando la producción local de NC aumenta. Las grosellas rojas secas son tu único viaje probable a una segunda tienda—la mayoría de las cadenas estándar las almacenan solo estacionalmente o no las tienen, así que presupuesta un viaje extra a un minorista especializado u ordena en línea si las quieres, aunque la ensalada funciona bien sin ellas como una situación simple de frutas crudas y hierbas. A aproximadamente $0.75–$1.25 por porción dependiendo de la temporada de melón, es genuinamente económico, y se mantiene bien en el refrigerador durante 24 horas si guardas el aderezo hasta el servicio, lo que la convierte en una opción inteligente para preparar con anticipación para un buffet o acompañamiento durante la semana.