Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 1
10 min
Café Irlandés Original
Recipe GLPR072502b100e35f
Un cóctel irlandés reconfortante hecho con café recién preparado endulzado con azúcar moreno, añadido con whisky irlandés, y coronado con una generosa capa de crema espesa ligeramente batida. Esta bebida clásica se sirve mejor caliente en una taza de vidrio precalentada.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 taza de café recién preparado y caliente
1 cucharada de azúcar moreno
1.5 onzas de whisky irlandés
Crema espesa, ligeramente batida
Instrucciones
Llena una taza de vidrio con asas o una taza de café irlandés con agua caliente y déjala reposar durante 1 minuto para precalentar el recipiente. Desecha el agua y deja el vaso cálido a un lado.
Vierte el café recién preparado y humeante en el vaso precalentado hasta llenar aproximadamente tres cuartas partes.
Añade el azúcar moreno al café caliente y remueve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Vierte suavemente el whisky irlandés y mezcla completamente con el café.
Vierte la crema espesa ligeramente batida sobre el dorso de una cuchara de bar sostenida justo por encima de la superficie del café, permitiendo que flote y forme una capa gruesa en la parte superior. Sirve inmediatamente mientras está caliente.
Comentarios
Esta es una bebida sencilla con ingredientes disponibles en cualquier tienda de abarrotes de Charlotte: café, azúcar morena, whisky irlandés y crema pesada son artículos estándar en Harris Teeter, Kroger, Food Lion, Walmart y ALDI. A aproximadamente $2 por porción (asumiendo whisky de precio medio y crema ya en casa), es una indulgencia asequible para una bebida individual. El tiempo de diez minutos es honesto: estás calentando café, disolviendo azúcar, vertiendo whisky y batiendo crema a mano, nada más. El único inconveniente real es que esta es una bebida de postre para consumir en el mismo momento sin posibilidad de recalentarla, además del componente de alcohol que no será apropiado para todos los hogares, y una sola porción limita su uso para comidas familiares.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.
