Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026

Colleen Bawn

Serves 2

2 min

Colleen Bawn

Recipe GLPR0d23ffd7f34469

3.8(1)
Beverage
2 min
Porciones: 2
No-Cook

Un clásico cóctel británico que combina whisky de centeno, Benedictino y Chartreuse verde con un huevo crudo y especias cálidas. Esta elegante bebida equilibra las notas herbales cálidas de los licores con la riqueza del huevo y un toque de dulzura.

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Ingredientes

1½ onzas whisky de centeno

1½ onzas Benedictino

1½ onzas Chartreuse verde

1 huevo muy fresco

1 cucharadita azúcar

nuez moscada molida, para decorar

canela molida, para decorar

Instrucciones

  1. Vierte el whisky de centeno, Benedictino y Chartreuse verde en una coctelera.

  2. Casca el huevo muy fresco en la coctelera, asegurándote de que el huevo esté en buenas condiciones y provenga de una fuente confiable.

  3. Añade el azúcar a la coctelera.

  4. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 10-15 segundos hasta que se mezcle bien y se enfríe.

  5. Cuela la mezcla equitativamente en dos vasos fríos.

  6. Espolvorea la parte superior de cada bebida con nuez moscada molida y canela molida como decoración.

  7. Sirve inmediatamente.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff3.75

Este es un cóctel, no una receta para planificación de comidas, y el tiempo total de dos minutos ignora el trabajo de conseguir tres licores premium que las tiendas de comestibles de Charlotte no tienen en stock—tendrás que visitar una tienda de licores especializada para obtener Benedictine y green Chartreuse, un viaje real para una bebida entre semana. El costo por porción corre entre $8–12 solo en destilados antes del huevo y las especias, lo que lo coloca mucho más allá del territorio de la barra casera casual. El cóctel en sí es técnicamente sólido y tiene sentido como un proyecto ocasional nocturno para alguien ya interesado en cócteles artesanales, pero pertenece al cuaderno de un cantinero, no a la rotación de un planificador de comidas de abarrotes.

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