Serves 2
2 min
Colleen Bawn
Recipe GLPR0d23ffd7f34469
Un clásico cóctel británico que combina whisky de centeno, Benedictino y Chartreuse verde con un huevo crudo y especias cálidas. Esta elegante bebida equilibra las notas herbales cálidas de los licores con la riqueza del huevo y un toque de dulzura.
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Ingredientes
1½ onzas whisky de centeno
1½ onzas Benedictino
1½ onzas Chartreuse verde
1 huevo muy fresco
1 cucharadita azúcar
nuez moscada molida, para decorar
canela molida, para decorar
Instrucciones
Vierte el whisky de centeno, Benedictino y Chartreuse verde en una coctelera.
Casca el huevo muy fresco en la coctelera, asegurándote de que el huevo esté en buenas condiciones y provenga de una fuente confiable.
Añade el azúcar a la coctelera.
Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante 10-15 segundos hasta que se mezcle bien y se enfríe.
Cuela la mezcla equitativamente en dos vasos fríos.
Espolvorea la parte superior de cada bebida con nuez moscada molida y canela molida como decoración.
Sirve inmediatamente.
