Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026

Avena Nocturna con Mantequilla de Maní (Estilo Bircher Muesli)

Serves 3

255 cal · 485 min

Avena Nocturna con Mantequilla de Maní (Estilo Bircher Muesli)

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4.5(1)
Breakfast
485 min
255 cal
Porciones: 3
No-Cook
SNAP eligible

Un tazón de desayuno cremoso, preparado con anticipación, que combina avena en hojuelas, mantequilla de maní suave y yogur griego que se ablandan y se mezclan durante la noche en el refrigerador. Este porridge estilo Bircher muesli se cubre con bayas frescas y semillas o frutos secos crujientes para un desayuno satisfactorio y saludable.

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Ingredientes

2 cucharaditas de miel

½ taza de yogur griego natural (0% o el contenido de grasa que prefiera)

1 taza de avena en hojuelas gruesas (no instantánea ni de cocción rápida)

2 cucharadas de mantequilla de maní suave

½ taza de agua

Bayas frescas variadas, para cubrir

Semillas o frutos secos variados, para cubrir

Instrucciones

  1. En un tazón pequeño, bata la mantequilla de maní hasta alcanzar una consistencia suave y fácil de untar.

  2. Agregue el yogur griego a la mantequilla de maní y bata hasta obtener una mezcla suave y completamente combinada.

  3. En un tazón más grande, combine la avena en hojuelas con el agua y revuelva en la miel.

  4. Incorpore la mezcla de mantequilla de maní y yogur en la mezcla de avena, revolviendo hasta que esté bien mezclada. Cubra el tazón con una tapa o papel de plástico y refrigere durante la noche o al menos 8 horas.

  5. Cuando esté listo para servir, divida la mezcla de avena fría en partes iguales entre 3 tazones. Si la mezcla es muy espesa, revuelva con un poco de leche para alcanzar la consistencia deseada.

  6. Cubra cada tazón con bayas frescas variadas y un generoso puñado de semillas o frutos secos variados. Sirva inmediatamente.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.5

Este es un plato genuinamente de noche anterior—los 485 minutos son precisos, y el trabajo real es quizás 10 minutos la noche anterior. La mantequilla de cacahuate, la avena y el yogur griego son básicos sólidos en cada tienda de Charlotte, y la miel y las bayas están ampliamente disponibles; las semillas y frutos secos dependen de lo que elijas, pero las almendras o semillas de girasol no requerirán una parada extra. El costo por porción ronda $1.50–$2.00, impulsado principalmente por el yogur griego y la mantequilla de cacahuate, lo cual es razonable para un desayuno que se prepara con anticipación y que realmente se recalienta o se mantiene bien en frío. La única salvedad es que las bayas en invierno significan congeladas o un precio premium, y querrás presupuestar más hacia el otoño y la primavera cuando los arándanos y fresas de Carolina del Norte están en su mejor momento.

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