Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 1 de junio de 2026

Conejos Escondidos

Serves 2

114 cal · 10 min

Conejos Escondidos

Recipe GLPR17bdc93f535e20

4.5(1)
Snack
10 min
114 cal
Porciones: 2
No-Cook
SNAP eligible

Una merienda divertida y caprichosa que presenta troncos de apio unidos con mantequilla de cacahuete, coronados con floretes de coliflor que parecen cabezas de conejos pequeños asomándose de sus escondites. Perfecto para niños y una forma encantadora de disfrutar de verduras y proteínas.

Guarda las recetas que te gustan

Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.

Ingredientes

2 tallos de apio, cortados por la mitad a lo largo

4 floretes pequeños de coliflor, cortados por la mitad

2 cucharadas de mantequilla de cacahuete

Instrucciones

  1. Lávate las manos a fondo con jabón y agua limpia antes de comenzar.

  2. Toma un trozo de apio y colócalo en un plato con el lado plano hacia arriba.

  3. Usando un cuchillo de mantequilla, extiende 1/2 cucharada de mantequilla de cacahuete a lo largo del borde superior del trozo de apio.

  4. Coloca el segundo trozo de apio con el lado plano hacia abajo sobre la capa de mantequilla de cacahuete para crear una forma de tronco.

  5. Corta cuidadosamente el tronco por la mitad en sentido transversal para formar dos troncos más cortos.

  6. Repite los pasos 2 a 5 con los dos trozos de apio restantes para crear dos troncos más.

  7. Fija los floretes de coliflor cortados por la mitad a cada extremo de los troncos usando un poco de mantequilla de cacahuete para asegurarlos; estos representan las cabezas de los conejos asomándose.

  8. Sirve inmediatamente y disfruta tus Conejos Escondidos.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.5

Este aperitivo de tres ingredientes es genuinamente rápido, realmente diez minutos de principio a fin, y los tres artículos son básicos de despensa en cualquier tienda de Charlotte—el apio y la coliflor están en la sección de productos en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y Kroger, y la mantequilla de cacahuete cuesta menos de $4 por un frasco que rinde docenas de porciones. A aproximadamente $1.50 a $2 por porción, es una ganga para dos personas. La única consideración es que es un aperitivo para comer el mismo día, no un plato para preparar con anticipación o recalentar; plánelo para cuando quiera comerlo fresco.

Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.