La mantequilla, los huevos, la sal y la pimienta negra son artículos básicos en cualquier tienda de abarrotes de Charlotte—no hay que hacer viajes especiales. Con un costo de aproximadamente $1.50 para dos huevos y mantequilla, esto cuesta menos de $1 por porción, lo que lo convierte en una de las opciones más económicas para la semana. El tiempo de 4 minutos indicado es honesto para el tiempo de cocción real una vez que se calienta la sartén, aunque la preparación total (derretir mantequilla, romper huevos) te lleva a cinco minutos. Este es puro desayuno o almuerzo rápido, no cena familiar, y las sobras no son un problema ya que los huevos fritos no se recalientan bien y deben comerse calientes recién sacados de la sartén.