Esta es una mezcla de especias que cuesta menos de $1 en total y cada ingrediente se encuentra en la sección de granel o especias de cualquier tienda de Charlotte—Harris Teeter, Food Lion, Kroger, ALDI las tienen todas. Los 10 minutos declarados son precisos; estás mezclando hierbas secas y polvos, sin preparación. Un lote rinde 48 porciones (aproximadamente 1 cucharadita cada una), lo que significa que guardas un frasco pequeño durante meses de condimentación de proteínas, arroz y vegetales por centavos por uso, y se conserva indefinidamente. La única consideración es que el condimento casero requiere que hayas comprado estas especias individuales ya, lo cual es un costo inicial pequeño si tu armario está vacío, pero se vuelve una ganga una vez hecho.