Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 3
294 cal · 10 min
Camarones a la Parrilla a la Cajún de BgCtGal
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Camarones jumbo suculentos sazonados con especias Cajún audaces y un toque de mantequilla, a la parrilla hasta quedar tiernos con un ligero tostado. Este plato rápido y lleno de proteína ofrece auténtico sabor de Nueva Orleans en solo 10 minutos. Perfecto para una comida ligera pero satisfactoria.
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Ingredientes
2 libra Camarones jumbo, pelados y desvenados
1 cucharada Condimento Cajún
1 lata Spray de cocina con sabor a mantequilla
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto (aproximadamente 400°F). Seca los camarones con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
Coloca los camarones en un tazón y espolvorea generosamente el condimento Cajún, mezclando suavemente para cubrirlos uniformemente por todos lados.
Rocía ligeramente la rejilla caliente de la parrilla con spray de cocina con sabor a mantequilla para evitar que se peguen.
Coloca los camarones sazonados en la parrilla en una sola capa. Cocina durante 2-3 minutos hasta que la parte inferior sea opaca y esté ligeramente tostada.
Voltea cuidadosamente los camarones y rocía ligeramente con spray de cocina adicional. Asa a la parrilla durante otros 2-3 minutos hasta que los camarones estén completamente cocidos (opacos en toda su estructura con una temperatura interna de 145°F).
Transfiere los camarones asados a un plato de servicio y sirve inmediatamente mientras esté caliente.
Comentarios
Es un plato de camarón genuinamente fácil para la semana laboral en Charlotte, donde la costa suministra producto fresco todo el año. El camarón, el condimento cajún y el aceite en aerosol cuestan alrededor de $8 a $10 en total (aproximadamente $3 por porción), y los tres ingredientes están disponibles en todas las cadenas principales: Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y Kroger. La ventana de diez minutos es honesta si comienza con camarón descongelado; la restricción real es que este es un plato de la misma noche—no se conserva bien—así que funciona para la cena entre semana cuando la gente come de inmediato, no para preparar comidas.
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