Esta es una mezcla de especias inteligente que cuesta casi nada—las zanahorias secas, la cúrcuma y el ajo son básicos de despensa en todas las tiendas de Charlotte, y gastarás menos de $2 en total por un sazonador que durará meses. El tiempo de 10 minutos es honesto; solo estás deshidratando zanahorias y moliendo todo junto, algo que cualquier cocinero casero puede hacer en ese tiempo. La trampa es que es una mezcla seca, no un sazonador terminado destinado a alimentar a dos personas como un plato, así que "2 porciones" es un etiquetado engañoso—estás haciendo un condimento que sazona docenas de comidas. Esto funciona muy bien para cualquiera que cocine regularmente y quiera evitar MSG, pero no es una cena de noche entre semana y no debería clasificarse de esa manera.