Serves 4
64 cal · 10 min
Paletas de Yogur con Fresa
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Paletas congeladas de yogur refrescantes mezcladas con fresas frescas, un postre simple y delicioso perfecto para días cálidos. Estos dulces caseros son naturalmente dulces y fáciles de hacer con solo unos pocos ingredientes básicos.
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Ingredientes
6 fresas grandes frescas
1 taza de yogur de fresa bajo en grasa
4 pajitas de papel o paletas de madera
Instrucciones
Enjuaga las fresas bajo agua fría y sécalas con una toalla. Corta cada fresa en piezas más pequeñas para que se mezclen fácilmente con el yogur.
Coloca las fresas cortadas y el yogur de fresa bajo en grasa en una licuadora. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla sea suave y esté bien combinada, sin pedazos grandes de fresa.
Divide la mezcla de yogur y fresa equitativamente entre cuatro tazas de papel pequeñas. Inserta suavemente una pajita de papel o paleta de madera en el centro de cada taza, posicionándola para que se mantenga erguida.
Coloca las tazas llenas sobre una superficie plana en el congelador. Congela durante al menos 4 a 6 horas, o hasta que estén completamente sólidas.
Una vez congeladas, retira cuidadosamente la taza de papel de cada paleta y disfruta inmediatamente. Si las paletas son difíciles de remover, pasa agua tibia por el exterior de la taza durante unos segundos.
