Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 4
64 cal · 10 min
Paletas de Yogur con Fresa
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Paletas congeladas de yogur refrescantes mezcladas con fresas frescas, un postre simple y delicioso perfecto para días cálidos. Estos dulces caseros son naturalmente dulces y fáciles de hacer con solo unos pocos ingredientes básicos.
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Ingredientes
6 fresas grandes frescas
1 taza de yogur de fresa bajo en grasa
4 pajitas de papel o paletas de madera
Instrucciones
Enjuaga las fresas bajo agua fría y sécalas con una toalla. Corta cada fresa en piezas más pequeñas para que se mezclen fácilmente con el yogur.
Coloca las fresas cortadas y el yogur de fresa bajo en grasa en una licuadora. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla sea suave y esté bien combinada, sin pedazos grandes de fresa.
Divide la mezcla de yogur y fresa equitativamente entre cuatro tazas de papel pequeñas. Inserta suavemente una pajita de papel o paleta de madera en el centro de cada taza, posicionándola para que se mantenga erguida.
Coloca las tazas llenas sobre una superficie plana en el congelador. Congela durante al menos 4 a 6 horas, o hasta que estén completamente sólidas.
Una vez congeladas, retira cuidadosamente la taza de papel de cada paleta y disfruta inmediatamente. Si las paletas son difíciles de remover, pasa agua tibia por el exterior de la taza durante unos segundos.
Comentarios
Esta es una receta honesta de diez minutos que realmente toma diez minutos—sin trabajo de preparación oculto, y todos los supermercados de Charlotte ofrecen fresas, yogur y palitos para helados todo el año. El costo por porción es de $0.75 a $1.25 dependiendo de la temporada de fresas y la marca de yogur, lo que la convierte en uno de los postres caseros más baratos que puedes hacer. La principal salvedad es la estacionalidad: las fresas son más baratas y mejores de mayo a junio, y la receta se congela mejor si tienes espacio en el congelador y paciencia (cuatro a seis horas para un pop adecuado). No es un postre de la misma noche a menos que estés de acuerdo con una textura de granizado.
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