Un plato verdaderamente de cinco minutos—sin preparación oculta—que usa cuatro ingredientes que encontrarás en cualquier tienda de Charlotte; los aguacates cuestan entre $1.50 y $2.50 cada uno, el jugo de limón y la cayena son centavos, así que estás viendo alrededor de $1.50 por porción en ingredientes. La verdadera pregunta es si encaja en tu rutina: esto funciona como un acompañamiento o almuerzo ligero para dos, pero necesita comerse el mismo día y no se guarda bien para la semana. Si cocinas para cuatro o planeas sobras, elige algo más; si eres dos personas haciendo un tazón rápido o salsa para tostadas esta noche, esto es casi sin fricciones.