Serves 4
234 cal · 35 min
Nuggets de Pollo Horneados
Recipe GLPRf961ec775414bb
Nuggets de pollo crujientes y dorados horneados con un revestimiento de copos de maíz y especias aromáticas. Estos nuggets tiernos son perfectos para una comida rápida y satisfactoria que toda la familia disfrutará.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1½ libras Muslos de pollo deshuesados y sin piel
1 taza Cereal de copos de maíz
1 cucharadita Pimentón
½ cucharadita Sazonador de hierbas italianas
¼ cucharadita Polvo de ajo
¼ cucharadita Polvo de cebolla
Instrucciones
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja de hornear con papel pergamino o engrasala ligeramente con spray de cocina.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel. Córtalos en piezas de tamaño de bocado tipo nugget, aproximadamente de 1½ a 2 pulgadas de largo.
Tritura los copos de maíz en migas finas y colócalos en un plato poco profundo. En otro plato poco profundo, combina el pimentón, el sazonador de hierbas italianas, el polvo de ajo y el polvo de cebolla.
Mezcla la combinación de especias en los copos de maíz triturados hasta que esté distribuida uniformemente.
Una pieza a la vez, pasa cada nugget de pollo por la mezcla de copos de maíz, presionando suavemente para que el revestimiento se adhiera a todos los lados. Coloca los nuggets recubiertos en la bandeja de hornear preparada en una sola capa.
Hornea durante 18–20 minutos hasta que los nuggets estén dorados y la temperatura interna alcance 165°F (74°C) cuando se mida con un termómetro de carne insertado en la pieza más gruesa.
Retira del horno y deja enfriar durante 2–3 minutos antes de servir. Sirve caliente con tu salsa para mojar preferida.
