Serves 6
15 min
Palomitas Picantes de Kimchi y Nori
Recipe GLPR2c362d354b6d62
Un bocadillo audaz y sabroso que combina palomitas esponjosas con el toque picante del kimchi, semillas de sésamo tostadas con sabor a nuez y tiras crujientes de nori. Este aperitivo inspirado en la cocina coreana equilibra el calor del sriracha con una profundidad sabrosa, ideal para quienes disfrutan de sabores aventureros.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1½ tazas de kimchi, finamente picado
6 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
6 cucharadas de aceite de sésamo
3 cucharaditas de sriracha
1 hoja de nori para sushi (de 5 pulgadas), finamente picada
6 tazas de palomitas de maíz reventadas
Instrucciones
Coloque las palomitas reventadas en un tazón grande para mezclar.
En un tazón pequeño, bata juntos el aceite de sésamo y el sriracha hasta que estén bien combinados.
Vierta la mezcla de aceite de sésamo y sriracha sobre las palomitas y revuelva suavemente hasta que estén uniformemente cubiertas.
Agregue el kimchi finamente picado y las semillas de sésamo tostadas a las palomitas y revuelva para distribuir de manera uniforme.
Espolvoree el nori finamente picado sobre la mezcla y revuelva una vez más para combinar todos los ingredientes.
Divida en tazones o tazas para servir y sirva inmediatamente.
