Serves 4
15 min
Ponche Tropical sin Alcohol
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Un ponche refrescante y vibrante que combina jugo de arándano ácido con naranja roja dulce y lima, servido sobre astillas de arándanos congelados y adornado con cuñas de cítricos frescos y menta. Esta bebida festiva se corona con jugo de manzana espumoso para un toque ligero y gaseoso.
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Ingredientes
100 g Arándanos frescos
100 ml Jugo de arándano
500 ml Jugo de naranja roja
1 Jugo de lima fresca
Cuñas de lima fresca para decorar
Cuñas de naranja fresca para decorar
Ramitas de menta fresca para decorar
600 ml Jugo de manzana espumoso
Instrucciones
Distribuye los arándanos frescos en un recipiente apto para congelador y añade suficiente agua fría para cubrirlos aproximadamente 1 pulgada. Tapa el recipiente y colócalo en el congelador hasta que el agua y los arándanos estén completamente congelados, aproximadamente 6–8 horas o toda la noche.
En una jarra grande, combina el jugo de arándano, el jugo de naranja roja y el jugo de lima fresca. Revuelve bien para mezclar.
Saca el bloque de arándanos congelados del congelador y rómpelo en astillas irregulares. Divide las astillas equitativamente entre cuatro vasos altos.
Añade una cuña de lima, una cuña de naranja y una ramita de menta fresca a cada vaso.
Vierte la mezcla de jugo de frutas sobre las astillas de arándano congelado, llenando cada vaso aproximadamente tres cuartas partes.
Cubre cada vaso con jugo de manzana espumoso, luego revuelve suavemente y sirve inmediatamente.
