Una salsa genuinamente rápida con cuatro ingredientes que cuesta menos de $3 en total y depende únicamente de ingredientes disponibles en todas partes—Harris Teeter, Food Lion, Walmart, ALDI y Kroger venden fresas frescas, agua, azúcar y jugo de limón todo el año en el área de Charlotte. Los 12 minutos indicados son honestos; pelas y cortas las fresas por la mitad, luego las dejas hervir hasta que se desmoronen, sin requerir atención activa más allá de remover ocasionalmente. Dos porciones es poco según está escrito, pero la salsa en sí se duplica fácilmente y se mantiene refrigerada por una semana, convirtiéndola en un topping práctico para yogur, bizcocho o helado a lo largo de múltiples comidas en lugar de un postre de una sola noche.