Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 9 de junio de 2026
Serves 1
537 cal · 7 min
Avena de Fresa Potenciada Tipo Shortcake
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Un cuenco de desayuno vibrante y rico en proteína que combina avena cremosa con fresas frescas y polvo de proteína vainilla. Las semillas de chía añaden un impulso nutricional mientras crean una textura naturalmente espesada y satisfactoria. Listo en minutos, este cuenco sin lácteos y sin gluten ofrece el sabor indulgente del pastel de fresas en una forma saludable y amigable para la mañana.
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Ingredientes
1½ tazas de leche de almendra
1 cucharada de semillas de chía
½ taza de avena tradicional
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de polvo de proteína de vainilla
½ taza de fresas frescas picadas
Instrucciones
Vierte la leche de almendra en una cacerola mediana y caliéntala a fuego medio-bajo. Agrega la avena tradicional, las semillas de chía y el extracto de vainilla, revolviendo bien para combinar.
Cocina la mezcla de avena, revolviendo ocasionalmente (aproximadamente cada minuto), durante 5–6 minutos hasta que la avena esté tierna y la mayor parte del líquido se haya absorbido. Es normal que quede algo de líquido.
Retira la cacerola del fuego. Agrega el polvo de proteína de vainilla y revuelve vigorosamente hasta que el polvo se disuelva completamente e incorpore en toda la avena. El calor residual ayudará a mezclar el polvo suavemente.
Transfiere la avena a un cuenco para servir y cubre con las fresas frescas picadas. Sirve caliente y disfruta.
Comentarios
Este oatmeal para comer la noche anterior funciona bien con disponibilidad—todos los ingredientes están en Harris Teeter, Food Lion o Walmart sin necesidad de parar en otra tienda. Una sola porción cuesta alrededor de $2.50 a $3.00, impulsado por el polvo de proteína de vainilla, que es un costo legítimo para un desayuno con mucha sustancia. El tiempo de siete minutos asume que remojaste la avena la noche anterior, lo cual es honesto; la preparación por la mañana es realmente cinco minutos. Es un desayuno individual que no se recalienta bien (la textura se vuelve pegajosa) pero funciona perfectamente como un plato para comer la misma noche, y se ajusta bien al ritmo de agarre y vaya del día de semana—solo no cuentes con sobras para el almuerzo de mañana.
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