Crumble Fácil de Moras de BJ

Name: Crumble Fácil de Moras de BJ
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 95 min
Yield: 10
Ingredients: 5 tazas de moras frescas; 1/2 taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de jugo de limón; 1 paquete (15.8 onzas) de mezcla para magdalenas de limón y semilla de amapola; 1 huevo; 1/3 taza de leche; 1 cucharadita de canela molida; 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente; 1 taza de azúcar morena; Spray de cocina

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Dessert

95 min

258 cal

Porciones: 10

Oven

Un crumble rústico de moras frescas al estilo del Sur, con una generosa capa de moras agrias cubiertas por un bizcocho tierno de semillas de amapola y un crumble mantecoso de canela y azúcar morena. Fácil de preparar y horneado hasta que burbujee, este postre ofrece un sabor cálido y reconfortante en cada bocado.

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Ingredientes

5 tazas de moras frescas

1/2 taza de azúcar blanca

2 cucharadas de jugo de limón

1 paquete (15.8 onzas) de mezcla para magdalenas de limón y semilla de amapola

1 huevo

1/3 taza de leche

1 cucharadita de canela molida

1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente

1 taza de azúcar morena

Spray de cocina

Instrucciones

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Rocía ligeramente el interior de una bandeja de horneado de 9x9 pulgadas con spray de cocina.
Distribuye las moras frescas uniformemente en el fondo de la bandeja preparada. Espolvorea el azúcar blanca sobre las moras y rocía con jugo de limón.
En un tazón mediano, combina la mezcla para magdalenas de limón y semilla de amapola, el huevo, la leche y la canela molida. Revuelve la mezcla hasta que esté apenas combinada—está bien si hay algunos grumos pequeños en la masa.
Vierte la masa de magdalenas uniformemente sobre las moras en la bandeja de horneado.
En un tazón separado, coloca la mantequilla ablandada y el azúcar morena. Usando una batidora eléctrica a velocidad media, bate la mezcla hasta que parezca migas de pan gruesas.
Distribuye el cubierto de migas uniformemente sobre la masa, cubriendo la mayor parte de la superficie posible.
Hornea en el horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que el cubierto esté dorado y el relleno burbujee ligeramente en los bordes. Retira del horno y deja enfriar durante 10 a 15 minutos antes de servir.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.25

Este postre depende de una mezcla de muffin de caja, que intercambia un poco de carácter casero por verdadera conveniencia y resultados consistentes—un intercambio justo para un postre entre semana. Las moras azules están disponibles de forma confiable en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart y ALDI durante todo el año (aunque la temporada alta es junio a agosto cuando el precio baja), y todos los demás ingredientes son artículos estándar de despensa o lácteos que se encuentran en todas partes. Los 95 minutos indicados son honestos para el tiempo de horneado, pero asumen que las moras azules ya están preparadas; añade 5 minutos si estás lavando y revisando. Esto alimenta a 10 como postre, se calienta bien en el horno, y no pide nada caprichoso al cocinero—es un postre familiar sólido y sin complicaciones sin paradas adicionales requeridas.

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