Los tomates secos y el aceite que los conserva son pedidos especiales en la mayoría de tiendas de Charlotte—Food Lion y Harris Teeter los tienen, pero querrás confirmar antes del viaje, ya que no todas las ubicaciones los almacenan durante todo el año. El resto es de la despensa, así que una sola parada es suficiente si compras con cuidado. Cinco minutos es un tiempo honesto para procesar en una licuadora, y el rendimiento (alrededor de media taza por porción) lo hace perfecto para un tablero de picoteo, loncheras o como pasta para sándwiches sin preocupaciones de sobras. Esta es una opción fuerte para la noche entre semana: cero atención activa, sin riesgo de técnica, y el sabor asertivo significa que porciones pequeñas satisfacen.