Serves 6
40 min
Pudín de Chocolate con Wasabi
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Un postre sofisticado que combina chocolate rico con un toque sutil de picante de wasabi y la ralladura brillante de lima. Este pudín cremoso equilibra el calor y la dulzura para una experiencia de sabor inesperada.
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Ingredientes
1 paquete de 5.9 onzas de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
3 tazas de leche entera
3/4 taza de cacao en polvo holandés
2 cucharadas de polvo de wasabi
2 Ralladura de 2 limas
Instrucciones
En un tazón de mezcla mediano, bate juntos la mezcla de pudín de chocolate instantáneo, el cacao en polvo holandés y el polvo de wasabi hasta que estén bien combinados y no queden grumos.
Vierte gradualmente la leche entera en la mezcla seca mientras bates constantemente para incorporar y crear una base de pudín suave y sin grumos.
Continúa batiendo durante aproximadamente 2 minutos hasta que la mezcla se espese ligeramente y alcance una consistencia uniforme.
Incorpora suavemente la ralladura de lima usando una espátula hasta que se distribuya uniformemente en todo el pudín.
Divide el pudín en partes iguales entre 6 tazas o recipientes de servir.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se combinen y el pudín se establezca completamente.
