Serves 2
45 min
Batido Verde de 4 Ingredientes
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Un batido verde refrescante y simple elaborado con leche de almendra de vainilla sin endulzar, plátano maduro, dátiles Medjool dulces y espinaca fresca. Mezclado hasta obtener una textura completamente suave y cremosa, esta bebida nutritiva está endulzada naturalmente y es perfecta para un desayuno o brunch rápido y satisfactorio.
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Ingredientes
1½ tazas de leche de almendra de vainilla sin endulzar
1 plátano grande maduro
3-4 dátiles Medjool, sin semilla y picados aproximadamente
2 tazas de espinaca fresca, ligeramente compactada
Instrucciones
Vierte la leche de almendra de vainilla sin endulzar en la licuadora, luego añade el plátano maduro, los dátiles Medjool picados y la espinaca fresca.
Licúa a velocidad alta durante 60 a 90 segundos hasta que la mezcla alcance una textura completamente suave sin ningún rastro visible de espinaca o trozos de dátil. Todo el batido debe estar bien incorporado y con una textura uniforme.
Divide el batido equitativamente entre dos vasos y sirve inmediatamente mientras esté frío y cremoso.
