Todos los ingredientes están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y Kroger en Charlotte, con atún enlatado o fresco entre $2–$4 la lata y chiles frescos típicamente por menos de $2 la libra. Los 10 minutos anunciados son honestos para el armado, pero no incluyen tiempo de escurrido y picado; presupuesta 15 minutos si preparas desde cero. Esta es una comida ligera y delicada, mejor para una sola persona o almuerzo que para la cena familiar, y no se conserva bien de un día para otro—el apio se ablande y los panes absorben humedad—así que plánalo como un plato del mismo día. Los chiles verdes son estacionales (finales de verano hasta otoño) y encajan en el calendario de producción de Carolina del Norte, y las versiones enlatadas funcionan igual de bien cuando los frescos escasean.