La radicha y el berro están disponibles durante todo el año en Harris Teeter y Food Lion, aunque el berro puede ser inconsistente en el inventario y puede requerir una parada adicional en una tienda especializada para obtener un suministro confiable. La estimación de 5 minutos es honesta—solo requiere lavar, cortar y mezclar—pero esta es una ensalada cruda sin sobras, así que funciona mejor como acompañamiento del mismo día. El costo por porción ronda los $1.50–$2.00 dependiendo de la disponibilidad y calidad del berro; los verdes picantes y la radicha amarga ofrecen sabor brillante pero sustancia limitada, haciendo que este sea un plato de acompañamiento en lugar de una comida independiente. Presupueste la parada adicional para berro consistente si el produce de su tienda habitual es irregular.