Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 3 de junio de 2026
Serves 1
602 cal · 45 min
Batido de Pastel de Cumpleaños
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Un batido festivo e indulgente para celebrar ocasiones especiales. La crema de vainilla cremosa se mezcla con leche fría y extracto de vainilla para crear una base suave, luego se agrega un cupcake escarchado que se pulsa para crear trozos de pastel y glaseado distribuidos por todo el batido. Se cubre con crema batida, sprinkles de colores y una cereza para un verdadero tratamiento celebratorio.
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Ingredientes
4 tazas helado de vainilla
2 tazas leche
1 cucharadita extracto de vainilla
cupcake escarchado
crema batida
sprinkles de colores
cereza
Instrucciones
Vierte el helado de vainilla, la leche y el extracto de vainilla en una licuadora. Licúa a velocidad alta hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa sin grumos.
Divide el cupcake escarchado en trozos y añade a la licuadora. Usa la función de pulso para mezclar los pedazos de cupcake en todo el batido hasta que pequeños trozos de pastel y glaseado estén distribuidos uniformemente; no licúes demasiado.
Vierte el batido en un vaso alto, llenándolo hasta el borde.
Cubre el batido con una generosa porción de crema batida, luego espolvorea sprinkles de colores sobre la crema. Coloca una cereza en la parte superior como adorno.
Comentarios
Esta es una bebida de licuadora de cinco minutos disfrazada con un tiempo declarado de 45 minutos que no incluye preparación real; helado de vainilla, leche, extracto de vainilla y un cupcake comprado en la tienda se mezclan en una porción indulgente por menos de dos dólares. Cada ingrediente está disponible en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI o Kroger sin complicaciones. La salvedad es que sirve para una persona, no se recalienta ni se conserva, y te pide comprar un cupcake entero cuando podrías necesitar solo una rebanada—desperdicio de presupuesto si cocinas solo entre semana en lugar de para una pequeña reunión o celebración de cumpleaños.
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