Serves 7
50 cal · 510 min
Sorbete de Durazno
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Un delicioso sorbete congelado hecho con duraznos enlatados y su jugo natural. Esta receta simple no requiere máquina para helado—solo congela y mezcla. Un plátano opcional agrega cremosidad y dulzura natural. Perfecto como un postre ligero y refrescante.
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Ingredientes
2 15-ounce cans Duraznos rebanados en lata en jugo al 100%
1 Plátano pelado (opcional)
Instrucciones
Abre ambas latas de duraznos y colócalas verticales en el congelador. Congela durante al menos 8 horas o toda la noche hasta que estén completamente sólidas.
Retira las latas de duraznos congelados del congelador y déjalas a temperatura ambiente durante 2-3 minutos para soltar el contenido.
Abre ambas latas y vierte cuidadosamente los duraznos congelados y el jugo en una licuadora o procesador de alimentos.
Si usas plátano, agrega el plátano pelado a la licuadora.
Licúa hasta obtener una textura suave y cremosa, deteniéndote para raspar los costados según sea necesario. La mezcla debe parecer helado suave.
Sirve inmediatamente para una textura de helado suave, o transfiere a un recipiente apto para congelador y congela durante 30 minutos a 1 hora para una consistencia más firme.
