Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026

Serves 1
250 cal · 5 min
Refrescante Pimm's
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Un cóctel refrescante a base de ginebra que combina Pimm's No. 1 con cítricos brillantes, ginger beer y adornos frescos del jardín. Este refrescante de inspiración inglesa se sirve sobre hielo con una mezcla de jugo de limón fresco, rodajas de naranja, pepino, fresas y un toque de shrub criollo o Grand Marnier para mayor sofisticación.
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Ingredientes
2 onzas de Pimm's No. 1
3/4 onza de jugo de limón fresco
1/2 onza de shrub criollo o Grand Marnier
3 onzas de ginger beer fría
Cubos de hielo
2 rodajas de limón
2 rodajas de naranja
1 rodaja de pepino
1 lanza de pepino
1 cinta de pepino
1 fresa, cortada por la mitad
2 ramitas de menta
Instrucciones
Llena un vaso alto o de highball con cubos de hielo.
Vierte 2 onzas de Pimm's No. 1 en el vaso sobre el hielo.
Añade 3/4 onza de jugo de limón fresco al vaso.
Vierte 1/2 onza de shrub criollo o Grand Marnier.
Completa con 3 onzas de ginger beer fría y revuelve suavemente para combinar.
Coloca las rodajas de limón, rodajas de naranja, rodaja de pepino y mitades de fresa en el vaso.
Introduce la lanza de pepino y la cinta de pepino en el borde o dentro del vaso para mayor atractivo visual.
Adorna con 2 ramitas de menta fresca y sirve de inmediato.
Comentarios
Pimm's No. 1 y el shrub criollo requerirán un viaje especial—ninguna de las cadenas Charlotte (Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI o Kroger) los tienen de forma regular. Solo la bebida base cuesta $25–30 la botella, y estás preparando un solo trago; el costo de ingredientes por porción será de $8–12 sin contar los acompañamientos frescos. El tiempo de cinco minutos declarado es honesto para el armado, pero conseguir estos ingredientes requiere una verdadera planificación. Esto es una bebida de ocasión especial o fin de semana, no un cooler casual entre semana, mejor para alguien que ya tiene Pimm's en casa o está equipando una fiesta.
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