Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026

Spritzer de Sandía y Vino Blanco

Serves 4

34 cal · 5 min

Spritzer de Sandía y Vino Blanco

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4.5(1)
Beverage
5 min
34 cal
Porciones: 4
No-Cook

Un cóctel refrescante y ligero para el verano que combina puré de sandía fresca con vino blanco crispante y agua con gas. Esta bebida para cuatro personas es perfecta para tardes cálidas y requiere solo cinco minutos de preparación.

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Ingredientes

2 tazas de trozos de sandía cortados en cubos

1 cucharada de néctar de agave

½ taza de vino blanco por porción (como Pinot Grigio)

½ taza de agua con gas por porción

Instrucciones

  1. Agrega los trozos de sandía y el néctar de agave a un procesador de alimentos o licuadora. Procesa hasta que la mezcla adquiera una consistencia suave. Si prefieres un jugo más claro, cuela la mezcla a través de una gasa en un tazón, presionando suavemente para extraer el líquido.

  2. Divide el puré de sandía en partes iguales entre cuatro vasos, vertiendo aproximadamente ¼ de taza en cada vaso.

  3. Completa cada vaso con ½ taza de vino blanco, vertiendo lentamente para permitir que las capas se mezclen ligeramente.

  4. Termina cada spritzer añadiendo ½ taza de agua con gas. Revuelve suavemente para combinar y sirve inmediatamente.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff4.5

Este spritzer cumple su promesa de cinco minutos con una preparación mínima—solo cortar la sandía en cubos y mezclar. La sandía y el néctar de agave se encuentran de forma confiable en todas las cadenas de Charlotte (Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI, Kroger), y una botella de vino blanco y agua con gas completan un total menor a $15 para cuatro personas, resultando en menos de $4 por persona. Es una bebida de verano sin complicaciones que no requiere técnica y atrae a grupos mixtos; la principal consideración es que la temporada de sandía llega a su pico de junio a agosto en el Sur, así que prepararlo en invierno significa pagar precios premium por fruta importada. No se recalienta, pero está pensado para beberse fresco la misma noche, y la simplicidad de la receta significa que puedes hacerlo en lotes fácilmente para una multitud.

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