Serves 4
30 min
Sopa de Rosquillas
Recipe GLPR87ed4721ff12e6
Una sopa de postre caprichosa e indulgente que combina la comodidad de la leche tibia y la crema con la dulzura de las rosquillas glaseadas levadura. Este platillo único es perfecto para los amantes de las rosquillas que buscan algo inesperado y delicioso. La sopa se termina con un adorno de trozos de mini rosquillas y una pizca de especias cálidas o polvo de espresso para un toque de sofisticación adicional.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
2 cucharadas Mantequilla
2 Rosquillas glaseadas de levadura
1½ tazas Leche entera
½ taza Crema espesa
4 Mini rosquillas de pastel o agujeros de rosquilla, para adornar
Canela molida, nuez moscada o polvo de espresso, para adornar
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una olla mediana a fuego medio.
Pique las dos rosquillas glaseadas de levadura en trozos del tamaño de un bocado y agrégalas a la mantequilla derretida.
Revuelva suavemente los trozos de rosquilla durante aproximadamente 2–3 minutos mientras se ablandan y comienzan a desmenuzarse en la mantequilla, creando una mezcla parecida a una pasta.
Vierta lentamente la leche entera, revolviendo continuamente para incorporarla y evitar la formación de grumos.
Agregue la crema espesa y revuelva hasta que esté completamente incorporada.
Caliente suavemente la sopa a fuego lento a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 10–15 minutos hasta que alcance la consistencia deseada y los sabores se hayan fusionado. No dejes que hierva.
Distribuya la sopa entre cuatro tazones.
Cubre cada tazón con trozos de mini rosquillas de pastel o agujeros de rosquilla.
Espolvorea con canela, nuez moscada o polvo de espresso según tu preferencia y sirve inmediatamente.
