Cada ingrediente está disponible fácilmente en cualquier supermercado de Charlotte—aguacates, cilantro, chiles serranos, limas y cebolla son stock estándar en Harris Teeter, Kroger, Food Lion y Walmart durante todo el año. Con un costo total de aproximadamente $3 a $4 para cuatro porciones, el costo por porción ronda los $0.75 a $1.00, impulsado solo por la madurez y calidad del aguacate. Los 5 minutos indicados son honestos; es trabajo rápido de cuchillo sin cocción. La salvedad: los chiles serranos tienen calor real, así que ajusta hacia abajo si tu familia prefiere menos picante, y el guacamole debe servirse inmediatamente—se oscurecerá dentro de una hora incluso con jugo de lima, así que este es un plato de la misma noche sin posibilidad de recalentamiento.