El arroz integral no puede cocinarse en 15 minutos—el tiempo indicado es optimista por lo menos 30 minutos, lo que convierte esto en una opción apresurada para una noche entre semana a menos que uses arroz precocido. Todos los ingredientes están ampliamente disponibles en las cadenas de Charlotte como Harris Teeter, Food Lion y Walmart, así que no necesitas ir a otra tienda. A aproximadamente $3-$4 por porción dependiendo de qué vegetales elijas y si usas frijoles enlata o secos, es razonable para dos personas, aunque el arroz integral y los frijoles riñón aumentan un poco el costo en comparación con alternativas de arroz blanco. El plato se recalienta adecuadamente, lo que ayuda si cocinas para dos y quieres sobras, pero la brevedad de la receta significa que tendrás que hacer un trabajo real aclarando qué significa "vegetales" y cuánto condimento más allá del eneldo y la pimienta negra el arroz realmente necesita.