Serves 6
143 cal · 10 min
Bocado de Mariposa
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Un refrigerio divertido y nutritivo que transforma ingredientes simples en apetitosos bocadillos con forma de mariposa. Segmentos de apio fresco rellenos de mantequilla de cacahuete crema sirven como cuerpo de la mariposa, mientras que anillos de pretzel crean las alas. Las pasas y los trozos de pretzel añaden detalles decorativos deliciosos. Perfecto para fiestas infantiles o un refrigerio saludable después de la escuela.
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Ingredientes
3 Tallos de apio, lavados y secos
6 cucharadas Mantequilla de cacahuete cremosa
12 Pretzels de torsión grandes (estilo de 3 anillos)
3 cucharadas Pasas
Instrucciones
Lávese las manos a fondo con jabón y agua tibia antes de preparar el refrigerio.
Enjuague los tallos de apio bajo agua fría corriente y frote suavemente con un cepillo de verduras para eliminar la suciedad. Seque con toallas de papel.
Corte cada tallo de apio transversalmente en segmentos de 2 pulgadas (debe tener 9 piezas en total de 3 tallos). Estos segmentos formarán los cuerpos de las mariposas.
Extienda aproximadamente 2 cucharaditas (o 1 cucharada por 3 segmentos) de mantequilla de cacahuete cremosa en la ranura central de cada pieza de apio.
Presione dos anillos de pretzel verticalmente en la mantequilla de cacahuete en cada segmento de apio, uno en cada lado, para representar las alas de la mariposa.
Rompa los trozos de pretzel restantes en fragmentos pequeños y arregle en la parte superior de la mantequilla de cacahuete para formar antenas. Decore con pasas colocadas en el cuerpo de mantequilla de cacahuete para los ojos y adorno. Sirva inmediatamente.
