Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 9 de junio de 2026
Serves 8
393 cal · 250 min
Frijoles y Salchichas en Olla de Cocción Lenta
Recipe GLPR003c435bcf82ff
Un clásico reconfortante que combina salchichas cortadas con frijoles sustanciosos en una salsa de tomate dulce y salada. Este plato de olla de cocción lenta es perfecto para cenas familiares, reuniones con amigos o preparación anticipada para comidas fáciles entre semana. Los sabores se mezclan maravillosamente mientras todo se cocina a fuego lento, creando un plato principal satisfactorio que sirve para 8 personas.
Guarda las recetas que te gustan
Crea una cuenta gratuita de Grocery List Plus para guardar recetas, valorarlas y añadir todos los ingredientes a tu lista de compras con un solo toque.
Ingredientes
1 libra Salchichas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada
½ taza Salsa de tomate
¼ taza Melaza
2 cucharadita Mostaza
¼ taza Cebolla amarilla, finamente picada
3 16 oz cans Latas de frijoles con cerdo en salsa de tomate
Instrucciones
Corta las salchichas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y agrégalas a la olla de cocción lenta.
Vierte la salsa de tomate y la melaza en la olla de cocción lenta.
Añade la mostaza y la cebolla picada a la olla de cocción lenta.
Agrega las tres latas de frijoles con cerdo (incluyendo la salsa de tomate) a la olla de cocción lenta.
Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Cubre la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento durante 3 a 4 horas, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se mezclen bien y las salchichas estén calientes.
Comentarios
Este es un plato de entre semana que no requiere pensar, cuesta menos de $1.50 por porción, y usa ingredientes que venden en cualquier tienda de Charlotte: hot dogs, frijoles enlatados, y básicos de despensa como ketchup, mostaza y melaza. Los 250 minutos indicados son honestos (mayormente tiempo pasivo en la olla lenta con unos 10 minutos de preparación activa), y el plato alimenta a una familia de cuatro con sobras que se recalientan perfecto para el almuerzo. El único cuidado es que es comida de confort pura—sin verduras más allá de la cebolla—así que acompáñalo con ensalada o ensalada de col si quieres incluir verduras en la comida.
Inicia sesión o crea una cuenta gratuita para añadir tu reseña.
