Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 9 de junio de 2026

Serves 1
211 cal · 5 min
Jugo Verde de Piña
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Un jugo verde fresco y vibrante que combina la dulzura de la piña madura con pepino crujiente, brócoli denso en nutrientes y kiwi agrio. Esta bebida refrescante y brillante se prepara licuando todos los ingredientes frescos juntos para obtener una bebida naturalmente dulce e invigorante. Sirve inmediatamente sobre hielo para el mejor sabor y textura.
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Ingredientes
3½ onzas Flores de brócoli fresco
3½ onzas Pepino
1 Fruta de kiwi
7 onzas Piña fresca
Hielo
Instrucciones
Pela la fruta de kiwi, removiendo toda la piel y la parte blanca. Pela el pepino usando un pelador de vegetales o cuchillo para remover la piel exterior.
Corta la piña, pepino y kiwi en trozos que quepan fácilmente en la boca de tu licuadora. Deja las flores de brócoli enteras o córtalas en trozos más pequeños según sea necesario.
Pasa todos los ingredientes—brócoli, pepino, kiwi y piña—a través de una licuadora de prensa en frío o centrífuga. Recoge el jugo fresco en un vaso.
Revuelve o agita el jugo para mezclar los sabores. Vierte en un vaso para servir y añade hielo. Sirve inmediatamente mientras está frío y fresco.
Comentarios
Todos los cinco ingredientes están disponibles año redondo en todas las cadenas principales de Charlotte, con la piña y el kiwi entre $1 y $2 cada uno y el brócoli y el pepino menos de $1 por porción. El tiempo declarado de cinco minutos es honesto: lavar, picar, licuar, listo. Es una sola porción que se conserva como batido si omites el hielo inicialmente, lo que la hace flexible para desayunos ocupados o preparación de comidas. La única pequeña advertencia es que la preparación de la piña fresca (quitar el núcleo y picar) suma dos minutos al tiempo de trabajo real si comienzas con una piña entera, así que planifica bien en una mañana de lunes.
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