Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026

Serves 2
130 cal · 15 min
Jugo de Piña y Naranja
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Una bebida tropical refrescante que combina jugo fresco de naranja y piña, ligeramente sazonada con un toque de pimienta negra y sal para lograr una bebida equilibrada y vibrante. Perfecta para el desayuno o una bebida refrescante por la tarde.
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Ingredientes
2 Naranjas
1 taza Piña picada
½ taza Agua
pizca Pimienta negra molida
al gusto Sal
1 cucharadita Azúcar
Instrucciones
Exprime el jugo fresco de las naranjas y déjalo a un lado. Coloca la piña picada, agua, pimienta negra molida, sal y azúcar en una licuadora. Licúa a velocidad alta hasta obtener una mezcla completamente suave, aproximadamente 30 segundos a 1 minuto.
Vierte el jugo de naranja en la mezcla de piña licuada y remueve suavemente para incorporar todos los ingredientes de manera uniforme.
Divide en vasos de servicio y sirve inmediatamente, con hielo si lo deseas.
Comentarios
Este batido de jugo fresco es un acceso directo a los pasillos de producción de Charlotte: las naranjas y las piñas se encuentran todo el año en todas las cadenas principales, y el reparto complementario de agua, pimienta negra, sal y azúcar ya está en tu despensa. A aproximadamente $2 a $2,50 por porción según si encuentras ofertas, supera los jugos embotellados y toma genuinamente 15 minutos si tienes una licuadora o exprimidor a mano (exprimirlo manualmente lo aumenta a 25–30 minutos, lo que la receta debería aclarar). El verdadero inconveniente es que el jugo fresco no se conserva: bébelo el mismo día o se oxida y pierde su brillo. Para un refresco entre semana o una jarra de brunch de fin de semana, esto cae exactamente donde debería.
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