Este es un plato rápido que se prepara en tiempo real — la pasta se hierve mientras fríes el bacon y revuelves la salsa de calabaza y queso crema, así que 5 minutos es honesto si comienzas con el agua ya hirviendo. Los ingredientes están disponibles en Harris Teeter, Food Lion, Walmart y Kroger; la puré de calabaza es un básico de la despensa sureña y cuesta menos de $1.50 por lata. A aproximadamente $6 a $7 por dos porciones generosas, el precio es razonable, impulsado principalmente por el bacon y el queso crema. La salsa se recalienta bien, lo que la hace práctica para una cena de entre semana. La única consideración es que calabaza-bacon-queso crema es rico y satisfaciente — esto funciona mejor para dos personas o como parte de una comida más grande, no como una opción ligera entre semana para una familia de cuatro.