Serves 2
5 min
Sazonador Criollo
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Una mezcla de especias casera vibrante que captura los sabores audaces de la cocina criolla. Este sazonador versátil combina especias cálidas, hierbas aromáticas y un toque de picante, perfecto para sazonar proteínas, verduras, arroz y sopas. Almacenar en un recipiente hermético durante tres meses.
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Ingredientes
⅓ taza Pimentón
3 cucharadas Orégano seco
3 cucharadas Pimienta negra molida
2 cucharadas Albahaca seca
2 cucharadas Sal de kosher
1 cucharada Pimienta de cayena
1 cucharada Cebolla granulada
4 cucharaditas Tomillo seco
4 cucharaditas Ajo granulado
Instrucciones
Vierte el pimentón, orégano seco, pimienta negra molida, albahaca seca, sal de kosher, pimienta de cayena, cebolla granulada, tomillo seco y ajo granulado en un tazón mediano.
Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados, rompiendo los grumos de especias granuladas.
Transfiere la mezcla de sazonador a un recipiente hermético y sella bien. Almacena en un lugar fresco y seco durante tres meses.
